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小地主之过年(2/2)

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红薯也就是解解馋,当点心来吃,天天吃也受不了。

说道吃,作为一个合格的吃货,当然是要开发红薯不同的吃法了,然而……现实是残酷的,自从被他们知道果实就是种子,沐昱就再也没摸到过红薯,别说吃了,也是惨啊。

辛辛苦苦种出来,居然只吃了一个,还没有白玉堂他们吃的开心,郁闷……

说实话,穿越过来以后,最让沐昱不能适应的,那就是没有酱油,所有的菜都是白乎乎的,要说吃的清淡,天天这么吃,是个人都受不了。

对古代的调味料,沐昱感到很绝望,看来这种地是要一种到底了,做酱油需要黄豆,虽然他不会,但是他可以研究,说道酱油就想到了红烧肉,嗯……想吃,说起来他们家餐桌上,似乎猪肉都没见过。

宋朝似乎羊肉更盛行一些,有钱人不光是显摆自己的身份地位,更因为,当时的羊肉要比猪肉好吃,也就穷人家,才会切点猪肉解解馋。

沐昱家自从跟太姥爷相认以后,生活水平那是杠杠的,除了鸡鸭肉,偶尔还有机会尝到牛肉,鱼虾等河鲜更是少不了。

否则像沐昱这样的吃货,早就暴躁了,还能忍到现在。

要知道,在古代,吃个牛肉那都不是件容易的事,弄不好,那可就是犯法的,当然了,所谓的民不举,官不究,偶尔吃吃还是有的买的,只要有钱。

更多的,还是羊肉,猪肉基本上,他们家的没的吃的,这时代的猪肉不太好吃,这时候沐昱就无比的想念,红烧肉……口水,不过一想到酱油,还有其他的调味料,心累,起码,辣椒就不可能有,古代包邮区没有辣椒。

沐昱算是重口味的爱好者,拿手菜比如水煮鱼,水煮肉片,沸腾鱼片,不行……想想口水快滴下来了。

过年也不知道吃啥好吃的,不管怎么样,还是小期待一下的,毕竟是过年嘛。

好菜摆上桌,沐昱就两眼放金光,可惜,人小胃口也小,就给那么小的一碗,呼噜呼噜吃完了,就只能看着其他人吃了。

让沐昱惊讶的是,家里居然还吃上了火锅,也不算是真正意义上的火锅,起码跟他知道的是不同的,里面有蔬菜也有荤菜,用小炉子炖着,沐英娘只让沐昱吃了一点,小孩子肠胃弱,不能吃太多也不能吃的太杂。

沐昱只能默默流下伤心的眼泪,太姥爷薛老红光满面的,这是他自从女儿出嫁以后,第一个和亲人一起过年吃饭,喝着自家酿的屠苏酒,也让外孙女满上一杯,陪着他一起喝。

沐英娘看了一眼小梅说道,“快坐下,别忙活了,我给你满上一杯。”

“娘子,使不得。”小梅赶紧摆摆手说道。

“什么使不得,你就跟我亲妹妹一样,坐下。”沐英娘看着小梅笑着说道。

“梅姨,吃。”沐昱则眼巴巴的瞅着小梅,他要是大人,绝对甩开了腮帮子吃,可惜啊……

虽说古代物资匮乏,没有像未来的调味料那么的丰富,要知道,在未来,就是酱油,都能看的你头晕眼花,不说牌子吧,就是种类,生抽老抽那是基础,什么薄盐的,蒸鱼的,红烧的。

那滋味,别提多美了,反正沐昱到这以后,就没有再吃上红烧的食物,炒菜都比较少,蒸和煮比较多。

之前加里是没有铁锅的,还是太姥爷跟他们一起住了以后,家里终于有了一样铁器,那就是闪耀的铁锅!

显然他家那两位大人都不太会做饭,拿铁锅做菜只会蒸煮,简直暴殄天物,不过沐昱还太小,也不能站出来告诉他们的错误,内心也是郁闷的,他想吃炒菜!

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